طرز تهیه سس مایونز طبیعی
سس مایونز طبیعی طیّب :
شما هم موافقید که سس مایونز خصوصا در مهمانیها برای کسانی که به سلامت خود اهمیت میدهند تبدیل به یک معضل برجسته شده؟
حالا تمایل کودکان را برای مصرف این چاشنی هوس انگیز که در نظر بگیریم قضیه جدیتر نیز خواهد شد…
متاسفانه آمارها نشان داده است که کودکان بسیاری در سن کودکی و زیر ۱۲ سال به کبد چرب مبتلا شدهاند…
و همونطور که امروزه همه می دانیم یکی از عوارض مهم این سس کبدچرب هست.
حال با توجه به این شرایط که حذف این چاشنی از سبد غذایی مقدور نیست، راهکار عملی استفاده از جایگزین مناسب هست.
در ادامه روش تهیه سس فوق العاده خوشمزه مایونز طیّب را برای شما دوستداران سلامت توضیح میدهیم:
مواد لازم
ارده : یک قاشق غذاخوری،
سیر : یک حبه،
نخود پخته : شش قاشق غذاخوری،
روغن زیتون : یک لیوان،
نمک طبیعی : یک قاشق چای خوری،
فلفل قرمز : یک دوم قاشق چای خوری،
آب لیموترش تازه یا سرکه طبیعی : یک دوم لیوان،
روش تهیه سس مایونز طبیعی
تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید، تا غلظت مناسبی پیدا کند.
این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس میتوان برای چاشنی ساندویچ تخم مرغ آب پز و انواع سالادها استفاده کرد.