طرز تهیه آش مخصوص سرماخوردگی

طرز تهیه آش مخصوص سرماخوردگی و عفونت های تنفسی: ( آش مخصوص کرونا ، درمان اومیکرون در طی سنتی ، آموزش غذاهای سنتی ، دکتر صادقیان طب سنتی ، نوبت دهی دکتر خیراندیش )

 مقداری مساوی از زردک، پیاز، کدوی حلوایی بدون پوست، شلغم، به و سیب درختی و مقدار کمی برنج و سبزی آش آماده کرده و به همراه آب در حرارت ملایم شروع به طبخ نمایید.

پس از مدتی مقداری گیاه خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه به آش فوق افزوده و صبر کنید تا جا بیفتد؛ و قبل از مصرف، مقدار کمی نمک دریا و آبلیمو به آن اضافه نمایید.

این غذا بسیار پر انرژی و زود هضم بوده و برای بیماری‌های تب دار عفونی بسیار مفید است، و نرم کننده مخاط سیستم تنفسی و دفع کننده جالب است.

در بسیاری از مواقع، با یکی دو وعده مصرف این آش در هنگام سرماخوردگی، کل علایم آن فروکش می کند.

تذکر :

* بجای پیاز می‌توانید از پیازچه به همراه چند حبه سیر نیز استفاده نمایید.

* در مواقعی که تب وجود ندارد می‌توان یک تکه‌ ماهیچه گوسفند نیز به آش اضافه کرد.

* گیاه های خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه را از عطاری ها می توانید تهیه نمایید. ( آش مخصوص کرونا ، درمان اومیکرون در طی سنتی ، آموزش غذاهای سنتی ، دکتر صادقیان طب سنتی ، نوبت دهی دکتر خیراندیش )