آشپزیاصلاح تغذیه

مضرات ماکارونی و طرز تهیه ماکارونی کدو

The harms of pasta

ماکارونی

قبل از بحث در مورد مضرات ماکارونی و طرز تهیه ماکارونی کدو سبز لازم است در مورد لزوم اصلاح تغذیه مطالبی را بیان نمائیم:

یکی از راه‌های استعمار و کشتار خاموش، جنگ غذایی است که خیلی دقیق و نرم عادات غذایی ایران، بلکه کل جهان را تغییر دادند. در ابتدا ما را با انواع غذاهای دوست داشتنی اما مضر مریض می‌کنند، سپس دلسوزانه برای ما پدری می‌کنند و انواع و اقسام داروها را به ما می‌فروشند و این همان تجارت مرگ است.

ذائقه‌ی فرزندان ما را از نخود، کشمش، گندم بو داده و عسل؛ به چیپس و پفک، ساندویچ، پیتزا، ماکارونی و…. سوق دادند.

مضرات ماکارونی

بی تردید ماکارونی بعنوان یک عامل نفوذی از تیم دشمن بر سر سفره اکثر ماها حضور دائمی دارد.

* ماکارونی جزو خطرناکترین غذانماها بوده و با تولید الکل در روده بشدت برای بدن خصوصا قلب، مغز و کبد مضر بوده و باعث افزایش سردرد و تشدید میگرن می‌شود.

* علاوه بر آن باعث انسداد روده، یبوست، کبد چرب، سنگ سازی و تخریب گوارش هم می‌شود.

* هیچ ارزش غذایی ندارد.

* حاوی گلوتن صنعتی است. (گلوتن صنعتی سرطان زاست.)

* تهیه ماکارانی با آرد نول و فاقد سبوس است.

* به دلیل حالت خمیری و زیاد جوشیده نشدن، موسین و پتیالین بزاق کمتر تولید شده و به راحتی هضم نمی‌شود.

* فاقد فیبر گیاهی بوده و ایجاد یبوست می‌کند.

* باعث به وجود آمدن سم پتومائین و گازهای سمی دیگر در روده بزرگ می‌شود.

ماکارونی کدو به جای ماکارونی عدو

حال که با مضرات ماکرونی آشنا شدیم، به نحوه تهیه مارونی کدو که جایگذین مناسبی برای ماکرونی صنعتی هست می‌پردازیم:

شما به راحتی می‌توانید جای آن را با ماکارونی سالم کدو سبز که اثرات و عوارض ماکارونی را ندارد، عوض کنید.

علاوه از آن کدو سبز بهترین دوست چشم انسان بوده و برای قلب و روده و مجاری ادرار مفید هست.

مواد لازم: گوجه فرنگی، سبزی ریحان، سیر، روغن زیتون، پودر فلفل سیاه، نمک، کدوسبز، و پنیر.

نحوه تهیه ماکارونی کدو ، آیا ماکارونی یبوست می آورد ، پاستای کدوسبز ، اصلاح تغذیه
نحوه تهیه ماکارونی کدو ، آیا ماکارونی یبوست می آورد ، پاستای کدوسبز ، اصلاح تغذیه

طرز تهیه ماکارونی کدو

ابتدا دو عدد گوجه فرنگی را چهار قسمت کرده با چند برگ ریحان مخلوط کنید. سپس آنرا به ماهی تابه ای که سیر با روغن زیتون و فلفل سیاه در حال سرخ شدن است اضافه، و خوب بپزید.

در مرحله آخر کدوی سبز را بصورت رشته، رنده کرده و بجای ماکارونی به مواد اضافه و بعد از پخته شدن با روغن زیتون ، سبزیجات تازه و مقداری پنیر رنده شده تکمیل و میل نمائید.

نکته:

هر چند طب سنتی با مصرف گوجه فرنگی و پنیر در افراد سردمزاج خیلی موافق نیست و معتقد است که باعث سردی و غلظت خون می‌شود؛ ولی در افرادی که نمی‌توانند جلوی خود را در پرهیز از مصرف این موارد بگیرند، لازم دانستیم تا دستور پخت این نوع ماکارونی که نسبت به ماکارونی صنعتی سالمتر هست را خدمتتان ارائه کنیم، هرچند شاید با ذائقه برخی از افراد خوش نیاید.

طرز تهیه ماکارونی کدو ، مضرات ماکارونی برای کودکان ، فواید ماکارونی ، عوارض ماکارونی
طرز تهیه ماکارونی کدو ، مضرات ماکارونی برای کودکان ، فواید ماکارونی ، عوارض ماکارونی
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا