آشپزی
-
آش شولی
آش شولی آش شولی غذایی سنتی و از محبوب‌ترین غذاهای استان یزد و کرمان است که در حین سادگی تهیه آن،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش مخصوص سرماخوردگی
طرز تهیه آش مخصوص سرماخوردگی طرز تهیه آش مخصوص سرماخوردگی و عفونت های تنفسی، به خصوص مناسب برای بیماری کرونا:…
بیشتر بخوانید » -
خواص زردک و طرز تهیه مربای آن
خواص زردک امام صادق (ع): زردک مایه ایمنی از قولنج و بواسیر است و توان نزدیکی را تقویت می‌کند؛ نعوظ…
بیشتر بخوانید » -
نحوه تهیه آش شلغم و خواص آن
آش شلغم آش شلغم یکی از مفیدترین و خوشمزه‌ترین انواع آش ایرانی و مناسب برای درمان سرماخوردگی است. اگر مزه…
بیشتر بخوانید » -
آموزش تهیه و پخت خورشت زیرباجه و خواص آن
غذایی موافق با کبد گرم یک غذای سالم و مورد علاقه ائمه اطهار (ع) که برای درمان عمومی بیماری های…
بیشتر بخوانید » -
خواص بادنجان و نحوه پخت و اصلاح آن
خواص بادنجان * طبیعت بادنجان گرم و خشک در دوم می‌باشد. ( خواص بادنجان ، نحوه پخت خورش بادمجان ،…
بیشتر بخوانید » -
مضرات ماکارونی و طرز تهیه ماکارونی کدو
ماکارونی قبل از بحث در مورد مضرات ماکارونی و طرز تهیه ماکارونی کدو سبز لازم است در مورد لزوم اصلاح…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه قاتق بابونه
قاتق بابونه بابونه، زیبای پرخاصیتی که از هنرمندیِ این آفریده‌ی چشم‌نوازِ الهی بسیار گفته‌اند و شنیده‌ایم؛ اما در این پست…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سالاد آلوورا و خواص آن
سالاد آلوئه ورا با رسیدن فصول سرد سال دیگه باید با خوراکی های روزهای تابستان خداحافظی کرد، یکی از این…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سس مایونز طبیعی
طرز تهیه سس مایونز طبیعی سس مایونز طبیعی طیّب : شما هم موافقید که سس مایونز خصوصا در مهمانی‌ها برای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه نخود آب و خواص آن
طرز تهیه نخود آب در این مقاله به طرز تهیه نخود آب و سپس به خواص این غذا می‌پردازیم: مواد…
بیشتر بخوانید » -
مضرات رب گوجه و طرز تهیه رب آلو و به
رب گوجه فرنگی آیا می‌دانید مردم ساکن اغلب کشورهای اروپایی در طبخ غذاهای خود از رب گوجه استفاده نمی‌کنند و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش خرفه (پرپین)
طرز تهیه آش خرفه (پرپین) آش خرفه یا پرپین با مزاجی معتدل برای خون سازی، برای ریه و هورمون تیروئید و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورشت کنگر
خورشت کنگر خورشت کنگر از غذاهای خوشمزه و خورشت های پر طرفدار فصل بهار می باشد. کنگر جزء سبزیجاتی هست…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه املت خرما
طرز تهیه املت خرما یا خرما تخم مرغ * املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. *…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه مربای گل قند
مربای گل قند بسیاری ممکن است مربای گل قند را از ترکیب متناسب گلبرگ گل محمدی با قند یا شکر…
بیشتر بخوانید » -
خواص کدو و طرز تهیه فسنجان با کدو حلوایی
کدو در این مقاله ابتدا خواص کدو را بیان کرده و پس از بیان معجون کدو به طرز تهیه فسنجان…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بزقورمه و خواص آن
بزقورمه بزقورمه ، یکی از غذاهای سنتی ایرانی محسوب می‌شود و به دلیل داشتن نخود و گوشت بسیار، مقوی و مناسب…
بیشتر بخوانید » -
نحوه تهیه ماءالشعیر طبی و خواص آن
ماءالشعیر نوشابه های گازدارِ شکردار، نوشیدنی مناسبی برای قرارگرفتن سر سفره نیستند. در مکتب طب ایرانی توصیه عمومی به مصرف مایعات…
بیشتر بخوانید »
